De Kaaskoning is in de jaren ’40 opgericht door opa Driek van Kaathoven. Het familiebedrijf is gestart in de winkel in Schijndel en op enkele markten. Inmiddels bestaat De Kaaskoning al meer dan 80 jaar en zijn we uitgegroeid tot een kaashandel van formaat met een uitgebreid assortiment kazen op diverse locaties in Nederland en Duitsland. In onze rijke geschiedenis hebben wij ons assortiment continue verbeterd en vernieuwd. Eén aspect is echter nooit veranderd; onze liefde voor het oude vakmanschap. Zo wordt onze kaas nog altijd traditioneel gerijpt op houten planken en door ons op smaak gekeurd. Met eigen exclusieve merken, zoals Kaaskoning Proosdijkaas, Kaaskoning Light, een eigen Boerenkaas, buitenlandse specialiteiten en uiteraard de Goudse soorten. Altijd vers van het mes! Bij de Kaaskoning streven we ernaar om de meest smaakvolle en kwalitatieve kaas aan te bieden. Onze Kaaskoning kwaliteitskaas is een speciaal product, gemaakt door Cono-kaasmakers uit de West-Beemster. Wat onze kaas zo uniek maakt, is dat we een eigen receptuur en label hanteren. Dit zorgt ervoor dat onze kaas niet alleen de rijke, romige smaak en textuur heeft waar Cono-kaas bekend om staat, maar ook een eigen karakter en identiteit krijgt. Kaas en vleeswaren salades nootjes, kaasbuffetjes, opgemaakte huzarensalades en relatie geschenken! Openingstijden MaandagGesloten Dinsdag08:30 tot 17:30 uur Woensdag08:30 tot 17:30 uur Donderdag08:30 tot 17:30 uur Vrijdag08:30 tot 17:30 uur Zaterdag08:00 tot 16:00 uur ZondagGesloten